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2015年12月24日 (木)

SWEETS garden YUJI AJIKI(北山田)

スイーツガーデン ユウジ アジキ(HP)
住所:神奈川県横浜市都筑区北山田2-1-11 ベニシア1F
TEL:045-592-9093
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜日

今年のクリスマスケーキはユウジアジキのケーキにしました。


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プレミアムフレーズです。
1時間毎の時間指定のショートケーキで、クリスマスだからこそ出来たての美味しいケーキを食べて頂きたいという安食シェフの思いが詰まっています。
できたてのため生地がふわふわすぎて、綺麗にカット出来なかったので断面写真はありません(^-^;)
中はいつもの一層イチゴが入った生クリームが入って、下の方に薄くカスタードの層が入っているいつものショートケーキと同じ構成です。

今回初めてプレミアムフレーズを頂きましたが、さすが出来たてだけあって、とても美味しかったです。
とてもシンプルなショートケーキですが、家族みんなでクリスマスに頂くにはピッタリなケーキだと思いました。

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