SUCRERIES NERD(雪が谷大塚)

シュクレリーナード(HP)
住所：東京都大田区雪谷大塚19-6
ＴＥＬ：03-6425-8914
営業時間：10:00～20:00
定休日：水曜日

先日11月23日に3周年を迎えられたシュクレリーナードに行ってきました。

モンブランです。
お酒の効いた洋栗のマロンペースト、生クリーム、メレンゲという構成です。

ミゼラブル バナーヌです。
ミゼラブルにバナナが入っているのは初めて食べました。バナナとクルミが結構存在感があって、ミゼラブル本来の生地とバタークリームの組み合わせを楽しむという意味合いが薄らいでる気がしました。

フランボワジエです。

パンドジェンヌです。
シンプルなお菓子ですが美味しかったです。

ガトーバスクです。
ラム酒が香って美味しかったです。

3周年イベントの際、2000円以上購入するとプレゼントされたラングロフです。
こんな大きいものを１本もプレゼントとは太っ腹ですね！

断面はこんな感じです。レーズン、クルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンドが入ったイースト生地の周りにシナモンシュガーが付いています。こちらも美味しかったです。

生菓子は好みではないものもありましたが、焼き菓子は間違いない美味しさでした。
こちらはガトーバスク、パンドジェンヌ、ウィークエンド、クグロフ、ケーク、ラングロフのホールが他の店よりも多く置いてあるので、焼き菓子のお土産や差し入れとして利用すると言いかと思います。