Pâtisserie Cacahouète Paris(中目黒)
カカオエット・パリ(HP)
住所:東京都目黒区東山1-9-6
TEL:03-5722-3920
営業時間:10:00~20:00
先日久しぶりにカカオエット・パリに行ってきました。
プレミアムモンブランです。
フランス産極上マロンクリーム、生クリーム、カシスクリーム、チョコレートコーティングメレンゲという構成です。
洋栗のモンブランでしたが、非常に食べやすく美味しかったです。
新作オペラです。
コーヒーシロップ付きのビスキュイ、コーヒー風味のバタークリーム
ザ マック ティラミスです。
マスカルポーネクリーム、カフェクリームマカロン、スポンジ、カフェと黒糖ムース
フレーズ ルビーです。
ビスキュイピスタチオ、ライムクレムー、苺ムース
どのケーキも美味しくて、フォルムに遊び心があってジェロームシェフのケーキはいいですね!
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