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2015年10月14日 (水)

SWEETS garden YUJI AJIKI(北山田)

スイーツガーデン ユウジ アジキ(HP)
住所:神奈川県横浜市都筑区北山田2-1-11 ベニシア1F
TEL:045-592-9093
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜日


ユウジアジキでも和栗のモンブランの販売が始まったということで、先日行ってきました。


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和栗のモンブランです。



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断面です。熊本県産球磨栗のマロンペースト、生クリーム、栗の渋皮煮、少量のカスタードクリーム、パンドジェーヌという構成です。
マロンペーストは柔らかめですが、栗の味がちゃんとして美味しかったです。


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和栗のミルクレープです。
こちらも美味しかったです。


今年は栗の仕入れ量が少ないそうで、残念ながら和栗ロールはやらないそうです。和栗のモンブランや和栗のミルクレープも販売期間が短いようなので、気になる方は早めにいらっしゃることをオススメします。

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