Aigre Douce(目白)

エーグルドゥース
住所：東京都新宿区下落合3−22−13
TEL：03-5988-0330
営業時間：10:00～19:00
定休日：火曜日

リニューアルしてから行ってなかったエーグルドゥースに行ってきました。

トルシュ オー マロンです。
注文を受けてから絞ってくださいます。1時間以内に食べないといけません。
フランス産のマロンペースト、生クリーム、メレンゲという構成です。
2,3年振りに頂きましたが、相変わらず繊細なモンブランでした。

今回お昼を食べた後で、この後も控えてるということでこのケーキだけしか購入しませんでしたが、ショーケースを見ると生菓子も焼き菓子も美味しそうな物が並んでいたので、再訪したいと思います。