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2011年12月 9日 (金)

2011 Birthday cake No.2@SWEETS garden YUJI AJIKI

スイーツガーデン ユウジ アジキ(ブログ)

住所:神奈川県横浜市都筑区北山田2-1-11
TEL:045-592-9093
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜日


誕生日ケーキ第二弾はYUJI AJIKIの安食シェフにお願いしました。

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スペシャルショートケーキです。スペシャルという割にはシンプルですが、高さが10cmもあります。

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このグルグルが美しいですね。

Img_7600_c
断面です。切るのに失敗してしまい見苦しくてすみません。
中はなんと3段になっているのです。上からフレッシュなラ・フランス、真ん中は巨峰とみかん、一番下は紅玉のコンポートの上にブラムリーを薄くスライスしたものが載っています。

Img_7601_2_c


高さが10cmもあるショートケーキでしたが、生地やシャンティが非常に軽くペロッとあっという間に食べ終わってしまいました。とても美味しかったです♪


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やっぱり一台はショートケーキを食べたいなと思い、ショートケーキならやっぱり安食シェフしかいないでしょう!ということでお願いしましたが、さすが安食シェフでした!どうもありがとうございました!!

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そして明日から発売開始のコンポート・ド・ポム(グラニースミス)(850円(予定))です。
内容量は180gです。

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コメント

早いですが、今月お誕生日おめでとうございます♪

それにしても素敵過ぎです!
安食シェフのショートケーキは一番大好きなのでこんなに高さがあるなんて!
本当にスペシャルですね♪
羨ましいです♪

うわ!うわ!すごい!
シンプルな外観からしておいしそうvです。
しかも、中が本当にとってもスペシャルですねヽ(´▽`)/
なんておいしそうなんでしょう・・・
クリームはミルク味?スポンジは口どけがよさそう。
などなど想像して、ただうっとりvです。
ようすけさん、いいなあー!
・・・うわーん(ノд・。)

>かりんさん
ありがとうございます!
安食さんのショートケーキ美味しいですよね♪
リクエストしてスペシャルなショートケーキにして貰いました。とても美味しかったです!

>ひなこさん
中が凄いので、外はシンプルにして貰いました。
シャンティと生地はとても軽かったですよ♪
いやぁ〜とても美味しかったですよ(笑)

この記事へのコメントは終了しました。

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