Patisserie et cafe "Plaisir"(西太子堂)

プレジール(ブログ)

住所：東京都世田谷区代沢4-7-3
TEL：03-6431-0350
営業時間：10:00～20:00
定休日：月曜日(祝日の場合、翌火曜休み)

4月下旬にアニョー・パスカルを買いにプレジールに行って来ました。

アニョー・パスカル(1200円)です。味が違うという事で、思わず２匹買ってしまいました。

型は一つしかないので、そっくりさんですね。
左がエラブル(メープル)、右がピスターシュ・フランボワーズです。

エラブルの断面です。メープルが濃厚でとても美味しかったです。

ピスターシュ・フランボワーズの断面です。美味しかったですが、もう少しフランボワーズが入っていると良かったです。



また別の日に２匹を知り合いの方とシェアしました。

サレ物です。背中にチーズがかかっています。

断面です。オリーブ、バジル、トマトが入っていました。

ショコラ・ベルガモットです。

断面です。ショコラとアールグレイの香りが合っていて美味しかったです。


今回捧シェフは全てのアニョーの味を一点ものにするという離れ業をされて、みんなを楽しませてくれました。来年はどのようなアニョーが登場するか、今から楽しみですね！

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