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2011年5月28日 (土)

PATISSERIE Au Bec Fin(戸塚安行)

住所:埼玉県川口市戸塚鋏町35-24
TEL:048-290-2828
営業時間:10:00~19:00(サロンLO 18:00)
定休日:水曜日

アルカイクの後は、勿論オーベックファンです。
こちらもイートインでケーキを頂きました。

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ヴァンサン(380円)です。


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断面です。プラリネとチョコレートムースの中にパッションクリームが入っています。美味しかったです。



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ビスキュイフレーズ(350円)です。上と間のクリームは違うものと手間がかかっています。



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オーベックファン(330円)です。ヘーゼルナッツを存分に味わえて美味しかったです。



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マカロンも美味しかったです。



焼き菓子をいくつか買って帰りました。

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ウィークエンド(1000円)です。


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断面です。レモンのケーキはあまり得意ではないんですが、これはバランスがとても良くて美味しかったです。



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タルト リュバーブ(315円)です。
リュバーブの甘酸っぱさが良くて美味しかったです。



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タルトシュークル(700円)です。シンプルな焼き菓子でしたが、美味しかったです。

美味しかったので、近いうちに再訪したいと思います。

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