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2010年10月21日 (木)

とらやパリ祭

2010年9月25日~10月24日の期間とらやではパリ店30周年を記念してとらやパリ祭というのをやってます。
その中で、9月25日~10月4日の期間にとらやモンブランというのを販売していたので購入しました。


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とらやモンブラン(525円)です。和栗と洋栗のブレンドのマロンペーストで柔らく甘めでした。


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断面です。中は御膳餡だけなので、かなり甘い構成でしたが、抹茶と頂くとこのくらい甘くてもいいのかなと思いました。



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栗粉餅(525円)です。裏漉した栗と白餡を混ぜたそぼろです。


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断面です。中は餡子で、薄い求肥に包まれています。こちらの方が甘さを抑えてあって全体としてバランスが良く美味しかったです。


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