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2010年9月14日 (火)

45°CENT QUATRE VINGTS(赤坂見附)

サンキャトルヴァン(HP)

住所:東京都千代田区紀尾井町4-5 紀尾井町ケルトンビル1F
TEL:03-3288-6755
営業時間:平日11:00~20:00/土日祝11:00~18:00
定休日:火曜日

9月1日に紀尾井町に津田陽子さんの焼き菓子店と教室「サンキャトルヴァン」がオープンしたので、早速行って来ました。
赤坂見附駅方面から行くと、ニューオータニを通過し、オーバカナルを通過したちょっと先にあります。


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カフェスペースもあるので、カフェスペースでタルトセット(1000円)を頂きました。

Img_2059_c
僕は基本的にケーキには紅茶なのですが、コーヒーがお薦めということなのでコーヒーにしました。川島良彰氏がタルトに合わせて選び抜き焙煎したコーヒー豆を使用しているそうです。
苦味が少なくて、タルトとも合っていて美味しかったです。

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タルトは大学芋のタルトにしました。
白あんベースのアーモンドクリームにさつま芋がゴロゴロと載っていて美味しかったです。



タルトが美味しかったので、いくつか買って帰りました。

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アマンディーヌ(450円)です。
しっとりクリームにラムレーズンを染み込ませてあり美味しかったです。

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田舎風りんごのタルト(450円)です。
りんごの甘煮を詰めて焼き上げたタルトで、シナモン風味のクランブルが載っています。こちらも美味しかったです。

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木の実のタルト(450円)です。
ローストした木の実が沢山載っています。こちらも美味しかったです。


どのタルトもコーヒーも美味しかったので、また近いうちに行きたいと思います。

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コメント

ようすけ様
こんばんわ。市ヶ谷勤務の娘にこのお店の話をしたら、今日帰りに寄って、リンゴのタルトと木の実のタルトを買ってきてくれました。本人は最近、歯の矯正を始めたので、目下柔らかいものしか食べられず、隣で指をくわえてました。
次回はお店でコーヒーと一緒に味わいたいです。

>R.C.様
こんばんは。娘さん買いに行ったのに食べられないなんて可哀想ですね・・・。
矯正始めたばかりだから柔らかいものしか食べられないんですかね?
次回はコーヒーとタルトを召し上がってみてください~

この記事へのコメントは終了しました。

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