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2010年9月30日 (木)

Archaique(戸塚安行)

住所:埼玉県川口市戸塚4105 ヴェルデクレマーチス1F
TEL:048-298-6727
営業時間:9:30〜19:30
定休日:木曜日(祝日の場合は営業)

先日久しぶりにアルカイクに行って来ました。
相変らず美味しそうなケーキが並んでいます。イートインでケーキを頂きました。

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エスカルゴ(430円)です。


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断面です。洋栗のクリームの中にはカシスクリームが結構入っているので、酸味が効いてます。土台のタルトにはクレームダマンドが入っています。組み合わせが良くて美味しかったです。




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サンフォニー(420円)です。


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断面です。ローズ風味のジュレ、ライチのクリーム、土台はクレームダマンドが入ったタルトで、中にフランボワーズが入ってます。こちらも美味しかったです。


他にも食べたいケーキがあったんですが、もう一軒行かないといけないので我慢しました(^-^;

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コメント

うっ、すごく惹かれます
フォルムも、ネーミングも、カシスクリームも
戸塚は行ったことが無いのでこれを機会に行ってみようか。。。
昨日、早速「Aigre-Douce」行ったんですー
定休日でした(涙) 
また今度行ってみます^m^

エスカルゴいいですよね~。
戸塚にはもう一軒オーベックファンというお店が近くにあるので、是非いらっしゃってみてください~。

エーグルドゥース定休日でしたか(^-^;
って、ブログに定休日も書いているんですからチェックしてから行って下さいよ~(笑)

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