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2010年8月 9日 (月)

Patisserie Paris S'eveille(自由が丘)

住所:東京都目黒区自由が丘2-14-5
TEL:03-5731-3230
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休

7月25日にパリ・セヴェイユに行って来ました。
パリ・ブレストの販売がこの日までということで慌てて行って来ました。


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パリ・ブレストです。プラリネクリーム、ナッツ、シュー生地とシンプルな構成ですが、美味しかったです。

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バナーヌ アブリゴ エ オランジュです。


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断面です。サブレ生地、バナナソテー、バナナムース、アーモンドクリーム、杏とオレンジのコンポート、バナナ風味のシャンティという構成です。

セヴェイユらしい構成でこちらも美味しかったです。

桃のデセール、ペッシュメルバを早く食べに行きたいと思います。



最近、更新回数が少ないのは、あまりの暑さで更新するのが面倒になっているからです(^-^;
このブログを楽しみにされている方々には申し訳なく思っています。
食べる方は衰えていないので(笑)、何とか更新していきます。

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