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2010年3月 7日 (日)

HIDEMI SUGINO(京橋)

住所:東京都中央区京橋3丁目6-17京橋大栄ビル1F
TEL:03-3538-6780
営業時間:11:00~19:00
定休日:月曜日(その月によって変更があるので事前に確認してください)

先日またイデミ・スギノに行って来ました。
イートインでフレゼットとタルトレット オランジュを頂きましたが、どちらも美味しかったです。


Img_9575_c
マカロンショコラバナーヌ(3000円)です。

Img_9580_c
バレンタイン限定マカロンよりも大きかったので、さすがに一回では食べきれませんでした(^-^;

Img_9583_c
マカロンの上にはヘーゼルナッツのクラクランがちりばめられています。


Img_9587_c
中にはこのようにバナナ風味のガナッシュがたっぷりと入っています。
マカロンがほろりと崩れやすく、ガナッシュの量が多いので、マカロンを食べているというよりも、ガナッシュを食べている感じですね。バナナの風味が口の中に広がり、後からショコラの風味が追いかけてきます。

僕はこちらのマカロンの方が好みでした。

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コメント

こんにちは!
このマカロンの断面に、思わず生唾ゴックン☆
これは今まで出たことがないマカロン?!
バレンタインの時のより、美味しそうです♪

こんばんは!
このマカロンはおそらく今まで出たことが無いと思います。
バレンタインのマカロンよりも美味しかったです♪

この記事へのコメントは終了しました。

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