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2009年12月26日 (土)

Toshi Yoroizuka東京ミッドタウン店(六本木)

トシ・ヨロイヅカ(HP)

住所:東京都港区赤坂9-7-2東京ミッドタウン・イーストB-0104
TEL:03-5413-3650
営業時間:11:00~22:00(サロン ラストオーダー:21:00 ショップ:~21:00)
定休日:不定休

誕生日が12月24日なので、強制的にバースデーケーキがクリスマスケーキになっていましたが、今年は週末にずらしてクリスマスケーキ以外をバースデーケーキにしてみました。

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ジャン・ピエール(2500円)です。ジャン・ピエールはドーム型でショコラのグラサージュが印象的なプチガトーなんですが、それのアントルメバージョンです。


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アントルメだと上に花を模ったショコラの飾りが載っています。


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見栄えを考えると載せない方が良かったのですが、一応バースデーケーキという名目なので載せてもらいました(笑)。

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断面です。ショコラムースの中にピスタチオのクレームブリュレ、ナッツ類にショコラを絡めたものが入っています。

美味しかったですが、濃厚なショコラムースが占める割合が大きいので、ピスタチオの味がほとんどしない感じになってしまってました。

アントルメとプチガトーではバランスが変わるので、もしかするとプチガトーの方がバランスが良いかもしれません。

ちなみにデセールメニューで、苺のミルフィーユが始まっていました。


ミッドタウンに行く前に恵比寿本店に寄ってケーキを頂きました。

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ルレ・サツマイモ(430円)です。

さつまいもの味とスポンジと生クリームの相性が良くとても美味しかったです。お薦めです。ただこのプチガトーは恵比寿本店でのみ販売なのでご注意下さい。

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コメント

お誕生日おめでとうございますo(^ヮ^)o
イヴが誕生日なんてとっても素敵ですね(*^ー^*)
うちは父が26日なのでイヴはクリスマス誕生日をいつも羨んでます(笑)
ケーキもさすがでおいしそう!!

ありがとうございます!
そう思われがちですが、本人にしてみれば、プレゼントは一つですし、誕生日ケーキは必ずメリークリスマスって書いてあるしで、素敵ではないですよ(^-^;
お!ariaさんのお父様は26日誕生日でしたか。おめでとうございます!
ジャンピエールのアントルメバージョンはいつでも買えますよ!

この記事へのコメントは終了しました。

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