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2009年6月 1日 (月)

Patisserie Paris S'eveille(自由が丘)

住所:東京都目黒区自由が丘2-14-5
TEL:03-5731-3230
営業時間:10:00~20:00
定休日:無休

アップするのがかなり遅くなりましたが、5月10日に自由が丘にあるパリ セヴェイユに行って来ました。
母の日限定のアントルメのプチガトー版があると聞いて行ったのですが、母の日当日はアントルメだけだったので、新作ケーキを頂きました。

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フォレ=ノワール(500円)です。発売開始当初はテイクアウトも出来たみたいですが、頂いた時には暑いということでイートイン限定になってました。
グリオットはお酒に漬けたもので、かなりお酒が効いています。そうすることで濃厚なショコラクリーム、ショコラスポンジに負けることなく、上手いことお互い主張しあって美味しくなっています。

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タルトパンプルムース(480円)です。見た目フィナンシェなので、フィナンシェの中にグレープフルーツが入っているのかな?と思ってフォークを入れて驚きました。

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パリパリにキャラメリゼしたなかにグレープフルーツのクリームが入っていました。グレープフルーツの強い酸味が心地良くこれからの季節にピッタリですね♪美味しかったです。



イートインで食べ終わった後、母の日ということで売っていたマカロンを買って帰りました。

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5個入りの箱だと1250円ですが、バラだと1個200円です。
本来5種類のマカロンが1つずつ入っているのですが、塩とコーヒーが売り切れてしまって、すみれが2個入っていました。

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すみれが個人的に合いませんでしたが、それ以外は美味しかったです。

パリ セヴェイユの金子さんといえば、今週末から始まる東急フードショーのデセール ドゥ ラ プライム2009に登場されますから楽しみですね♪

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