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2009年5月20日 (水)

フラウラ(世田谷)

住所:東京都世田谷区世田谷1-14-17
TEL:03-5451-0015
営業時間:10:00~20:00
定休日:水曜日

フラウラからチーズケーキフェアのお知らせの葉書が来たので、先日行って来ました。

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今年も沢山のチーズケーキがあり、しかもほとんどが新作でした。
以下がチーズケーキフェアで販売しているケーキです。
・サンクチュアリ(鶴居ゴールドラベル)
・コンテ フリュイテ(コンテ エクストラ フリュイテ)
・レール デュ バスク(オッソ イラティーAOC)
・チーズケーキフォンデュ(クリームチーズ、パルメザン)
・ジュランソン(グリュイエール)
・プティレ(ホエイ)
・シブスト キャラメル(クリームチーズ)
・ニュアージュ ダルパージュ(プチニュアージュ)
・アンドル(セルシュールシェルAOC、パートヤウー)
・トゥール ラクレット(ラクレット)
・フラン ノルマンディ(カマンベール)
・ヨーデル(パートヤウー)
・フォンティーヌ ラングル(ラングルAOC、クリームチーズ)
・レヴェイユ(カマンベール)
・マンチェゴ(マンチェゴDOP)

他にもパンや焼き菓子にもチーズを使ったものを売っています。

イートインでケーキを頂きました。

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トゥール ラクレット(441円)です。クリームチーズをバスク生地で挟んでいます。
チーズが前面に出てきていないので食べやすく美味しかったです。

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シブストキャラメル(462円)です。上にチョコの飾りが載っていて、キャラメル風味のシブスト生地は苦味が利いていて美味しいです。中にナッツが入ったクリームチーズが入っています。土台はタルトにダマンドが入っています。
こちらもチーズをそれほど感じませんでしたが、好みの構成で美味しかったです。


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ヨーデル(378円)です。

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ヨーグルトのムースに、パイナップルのコンフィ、ビスキュイなどが入っています。優しい味ですが、見た目よりも食べ応えがあります。美味しかったです。


せっかくなのでパンを買って帰りました。

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グラナダ(210円)です。この見た目で買いました(笑)。
竹墨で黒くしてあり、中にプロセスチーズがゴロゴロと入っています。美味しかったです。

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ボストーク(210円)です。
下側の生地に何かシロップのようなものが染み込ませてあり、しっとりしてました。
とても美味しかったです。

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アレ(210円)です。
以前買った時に美味しかったのでまた買いました。ゴマがふりかけてあり、パリパリで美味しかったです。

チーズケーキフェアは23日までなので、ご興味がある方はお早めにどうぞ!
フラウラ名物のクープグラッセもチーズバージョンですよ!

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