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2009年4月23日 (木)

ピエール・エルメ ・パリ青山(表参道)

住所:東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山1・2F
TEL:03-5485-7766
営業時間:平日:11:00~21:00(Bar Chocolat L.O. 20:00)
              土日祝:11:00~20:00(Bar Chocolat L.O. 19:30)
定休日:不定休

4月1日~24日までピエール・エルメでマカロンデーと称して20種類のマカロンを今年も販売していたので、18日に買いに行って来ました。
去年まで青山店だと全20種類揃っていたので今年も青山店に買いに行くと、今年は20種類置いていませんでした。
買いたいマカロンがいくつかなかったので、シブヤ西武店ならあるかもしれないと思い移動しました。
しかしシブヤ西武店でも買いたいマカロンを全ては揃っていませんでした。
店員さんに聞いてみると、翌19日からラインナップが変わるとのことだったので、18日に買えるマカロンを購入し、翌19日に再度青山店とシブヤ西武店で購入しました。

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新作のカシス(294円)(左)、ヴァニーユ エフレーズ(294円)(右)です。カシスは美味しかったですが、この紫色は食べ物としてはちょっと・・でした(^-^;
ヴァニーユ エフレーズはホワイトチョコのガナッシュや苺のジュレが入っていたりして手が込んでいて美味しかったです。

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新作のオリジーヌ オクマレ(294円)です。ヴェネズエラ産オクマレカカオ65%入りガナッシュで美味しかったです。

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サティネ(294円)(左)、新作のエグランティーヌ マロン(294円)(右)です。
サティネはオレンジとパッションフルーツのパートドフリュイやクリームチーズのムースリーヌが入っていて美味しかったです。
エグランティーヌ マロンはエグランティーヌクリーム、マロンクリーム、マロンポワレが入っていますが、ちょっと栗が弱かったです。

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新作のマンダリンピンクペッパー(294円)(左)、プレジールシュクレ(294円)(右)です。
マンダリンピンクペッパーはマンダリンとオレンジマーマレードのパートドフリュイ、マンダリンとピンクペッパーのムースリーヌがはいっていて美味しかったです。
プレジールシュクレはプラリネフィユテ入りで、美味しかったです。

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フレジエ(735円)です。せっかくなので久しぶりにプチガトーも買ってみました。
薄いメレンゲ、ビスキュイ、ピスタチオのコッテリとしたクリーム、苺、ビスキュイという構成です。高いけど確かに美味しいな~と思って食べていたら、底のビスキュイがボソボソでガッカリしました。


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18日の青山店で何も買わずに出るのもナンだしと、やるつもりもなかったガチャポンをやったら、見事1回でモンブランが出てきました♪
でも、リプトンのオマケで付いていた方がはるかに出来がいいですね(・・;)

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