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2008年12月31日 (水)

トシ・ヨロイヅカ東京ミッドタウン(六本木)

トシ・ヨロイヅカ

住所:東京都港区赤坂9-7-2東京ミッドタウン・イーストB-0104
TEL:03-5413-3650
営業時間:11:00~22:00(サロン ラストオーダー:21:00 ショップ:~21:00)
定休日:不定休

クリスマスケーキなどまだ載せてないものがありますが時間的に厳しいので、来年に載せるとして、2008年最後の日記を載せます。

本日ケーキ食べ納めとしてヨロイヅカに行ってきました。

Img_4272_c
柿のグラタン(1200円)です。ちょっと前に新作として登場したのですが、まだ頂いてませんでした。

Img_4277_c_2
昨年は上にマロンペーストが載っていましたが、今年は生クリームに細かくした柿が載っていました。

ちょっと柔らかめのカスタードの中にキャラメリゼした柿が入っています。柿もカスタードも甘いので、後半ちょっと飽きてしまうのが残念ですね。


Img_4280_c
新作のビスキュイ・クーラント・ショコラ「柚子」(1200円)です。

Img_4282_c
久しぶりにビスキュイ・クーラント・ショコラが復活しました。オレンジが刺さったバニラアイスとナッツが入ったチュイルが飾りとして載っているミルクチョコクリームが添えられています。

Img_4288_c
フォンダンショコラを切って開くとショコラと柚子ソースが流れ出てきます。

濃厚なショコラと柚子の組み合わせが良く美味しかったです。また温かいショコラと冷たいバニラアイスとの組み合わせも良いです。


今年はこれが最後の更新となります。
更新回数が多くないにも関わらず、いつもご覧頂きありがとうございました!
来年も色々なスイーツをご紹介していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願い致します。

良いお年をお迎えください!

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コメント

はじめまして^^
いつも、とっても楽しみに、覗きに来ていますv
お店の名前やケーキの紹介をして下さっているブログはたくさんありますが、こちらは お店の住所も載せてくださってるので『おいしそう!食べてみたい!』と 思った時に、地図や路線図で確認して 実際に行くことの出来るお店を、チェックできるのが とっても気に入っています(*^_^*)
写真も、とってもキレイで 鮮明ですね^^
来年早々に是非、足を運んでみよう!と 思っているお店は、こちらで知った“エーグルドゥース”ですw
これからも、楽しみにしています!

>ライチさん
初めまして!いつも更新を楽しみにして頂きありがとうございます<(_ _)>
皆さんに「食べてみたい!」と思って、実際に足を運んで頂きたいと思っているので、そう言って頂けると大変嬉しいです(^-^)
写真はまだまだところがありますが、もっと勉強して、惹かれる写真を撮って行きたいと思います。

エーグル・ドゥースのケーキは絶品ばかりですので、是非足を運んでください~!

ありがとうございます!これからも頑張ります!

この記事へのコメントは終了しました。

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