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2008年6月26日 (木)

パリ セヴェイユ(自由が丘)

住所:東京都目黒区自由が丘2-14-5
TEL:03-5731-3230
営業時間:10:00~20:00
定休日:無休

まだパリ セヴェイユでデセールメニューを食べたことがなかったので、先日行って来ました。
デセールメニューは土日祝日限定で11:00~19:00となっています。

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クープグラッセ(1200円)です。

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オレンジ風味の生チョコです。

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フォンダンショコラです。最初から切れ目が入っています。

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開けるとこのように流れでてきます。温かくて美味しかったです。

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グラスの中には、メレンゲ、カカオニブが付いたチョコの飾り、ショコラのシャーベット、コーヒーのアイスクリーム、ラム酒のかき氷、パンナコッタという構成です。
ラム酒が結構効いていますが、何とか食べられました。これからの時期にピッタリですね。

さすが金子さんはチョコの使い方が上手いですね。美味しかったです。

ちなみに先日のデセール ドゥ ラ プライム 2008で好評だった「いちじく・ハイビスカス・ピスターシュのアイスクリームのクープ」(参照)がクープ・ハイビスカス(1300円)でもう始まっていました。イベントの時よりもいちじくの量が増えているそうです。
イベントで食べた方も食べられなかった方も食べてみてはいかがでしょうか。

食べ終わった後、パンを買って帰りました。

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左上:クイニーアマン(230円)、右上:パン ド セイグル ノワゼットスリース(350円)、クロワッサンダマンド(200円)です。どのパンも美味しかったです。


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