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2008年5月 8日 (木)

トシ・ヨロイヅカ東京ミッドタウン(六本木)

トシ・ヨロイヅカ

住所:東京都港区赤坂9-7-2東京ミッドタウン・イーストB-0104
TEL:03-5413-3650
営業時間:11:00~22:00(サロン ラストオーダー:21:00 ショップ:~21:00)
定休日:不定休

GW2回目のヨロイヅカです。GW後半に行ったので、かなり混雑していました。

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新作のル・ヴァン ラフレシサント(1200円)です。パッと見、鳥の巣みたいですね(笑)。

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アーモンドアイス、パリパリの生地、アーモンド風味のババロア、その中にチェリーソース、グレープフルーツのゼリーとなっています。さっぱりとしていて普通に美味しかったです。

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プチガトーの新作タルトタタン・バナーヌです。タルトタタンにバナナが入ったということで期待して注文しました。

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断面です。上にバナナが入っていて、カスタード、土台はパイの中にクレームダマンドとなっています。美味しかったですが、プチガトーの割には結構ボリュームがあります(^-^;

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