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2008年5月29日 (木)

アン・プチ・パケ たまプラーザテラス店(たまプラーザ)

住所:神奈川県横浜市美しが丘1-1-2
TEL:045-904-3802
営業時間:10:00~21:00
定休日:不定休

先日久しぶりにアン・プチ・パケでケーキを買って帰りました。

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シェフの気まぐれ(380円)です。ヘーゼルナッツのスライスしたものが載っていて、ヘーゼルナッツの入った生地にヘーゼルナッツのクリームです。中心部分にフランボワーズのジャムが入っています。ヘーゼルナッツ好きにはたまらないロールケーキでした。
シェフの気まぐれという商品は試作品みたいな感じで、評判が良ければ正式商品となります。このロールケーキが正式商品になればいいなと思います。

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ラーモニー(460円)です。このケーキはシェフの気まぐれから正式商品へ昇格したものです。
ビターオレンジのムース、グレープフルーツのコンフィチュールが入っています。オレンジの爽やかな甘さと酸味が良く、さっぱりとしていてこれからの時期にピッタリです。

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ショコランジュ(480円)です。表面がチョコでコーティングされて下にナッツが付けられています。

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断面です。チョコムースの下にオレンジを煮込んでペーストにしたものが入っていて、その下はチョコスポンジです。チョコでしつこくなるところをオレンジで和らげています。
このケーキも美味しかったです。

今回食べたケーキはどれも美味しかったです。

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