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2007年10月15日 (月)

パティスリー サロン・ドゥ・テ アミティエ(神楽坂)

住所:東京都新宿区築地町8-10 プリモ・レガーロ神楽坂1F
TEL:03-5228-6285
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日

以前から気になっていた神楽坂にあるアミティエにようやく行って来ました。
お店は小さいですが、ちゃんとイートインスペースもあり、ホッとする雰囲気です。

イートインでケーキを頂きました。

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モンブランです。洋栗のマロンペーストは柔らかくお酒が少し入っています。

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断面です。ナイフが無かったので見苦しくてすみません。中は無糖のコッテリとした生クリームです。栗片が入っています。土台はメレンゲでした。
重くなくて美味しかったです。

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ノワ・ノワです。ピーカンナッツ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツなどが載っています。中はピスタチオのクリーム、タルトの中にもピスタチオが入っています。
こちらも美味しかったです。

他のケーキも美味しそうだったので、また行ってみたいと思います。

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