« ベルグの4月(たまプラーザ) | トップページ | デフェール(たまプラーザ) »

2007年9月20日 (木)

トシ・ヨロイヅカ 東京ミッドタウン(六本木)

トシ・ヨロイヅカ

住所:東京都港区赤坂9-7-2東京ミッドタウン・イーストB-0104
TEL:03-5413-3650
営業時間:11:00~22:00(サロン ラストオーダー:21:00 ショップ:~21:00)
定休日:無休

ちょっと更新が前後しますが、9月2日にまたトシ・ヨロイヅカに行って来ました。
前回フロマージュ・サレを一口くらいしか食べられなかったので、じっくり味わいたかったのと、もうすぐ終わると思われるクルート・オ・ペーシュを食べるために行きました。

Dsc08491_c
クルート・オ・ペーシュです。プチガトーなのですが、サロンで頂きました。
大きくカットした桃がゴロゴロのっかっています。桃が甘くて美味しいです。

Dsc08498_c
断面です。 土台はパータ・フィロでパリパリの食感がたまりません。その中にはクレームダマンドが入っていて、この構成は全て僕好みでたまりませんでした。

Dsc08502_c
フロマージュ・サレです。
チーズの入った温かいタルトの上にチーズのアイスが載っています。
実は僕はあまりチーズが好きではないのですが、これはチーズ臭さもなく美味しく食べられました。
ワイン好きな方にワインと一緒に食べて頂きたいです。

最近デセールメニューの入れ替わりペースが早くなってきたので、負けずに月1回以上のペースで通いたいと思います(笑)。

よろしければ人気blogランキングへ投票お願いします! 

« ベルグの4月(たまプラーザ) | トップページ | デフェール(たまプラーザ) »

Mail

  • 私にご連絡、ご質問等ある方はこちらへメールを送ってください。
サイト内検索
ココログ最強検索 by 暴想
2021年3月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
無料ブログはココログ