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2007年5月 5日 (土)

ルーヴ番町店(瓦町)

ルーヴ

住所:香川県高松市番町1-8-11
TEL:0120-200-523, (087)823-0523
営業時間:9:30~19:30
定休日:無休

GWの前半に香川旅行に行ってきたのですが、その時にホテルから近かったルーヴ番町店でケーキを買いました。
ここのシェフはTVチャンピオンで2連覇したそうです。

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和栗のモンブラン(399円)です。栗の甘露煮が半分、生クリームが載っています。

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和栗のマロンペーストはクリーム分が多いですが、和栗らしい味はします。

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断面です。生クリームが少量入っています。中にも甘露煮が入っています。
土台はスポンジなのですが、もしかすると和三盆を使っているかもしれません。

まあまあでしたが、和栗のモンブランとしては栗が弱いです。
この和栗のモンブランは年中販売しているということで、一年販売するには栗の質が落とさないと確保できないと思われるので、その点からも栗が弱くなってしまうのだと思います。

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和栗のロールケーキ(367円)です。こちらは期間限定です。
栗の甘露煮が1個、小豆、チョコ飾りが載っています。
ロールケーキの生クリームの中にも栗の甘露煮が入っています。
まあまあでした。

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お土産として買った和三盆手巻(1575円)です。一般的なロールケーキよりもかなり長めです。

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上手く綺麗に切れないほどフワフワです。素朴な味わいなんですが、奥深い味わいなんですよ(笑)。
これは頑張って持って帰った甲斐があるほど美味しかったです。
高松に行かれる機会がある方は是非買ってみてはいかがでしょうか?
人気商品なので予約された方が良いかと思います。

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