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2007年5月 8日 (火)

ピエール・プレシュウズ(杁ケ池公園)

住所:愛知県愛知郡長久手町杁ケ池1120
TEL:0561-61-7083
営業時間:10:00~20:00
定休日:月曜日、第一、三火曜日

GWの後半に名古屋旅行に行った時にピエール・プレシュウズに行って来ました。

白を基調とした店内は清潔感があって良いです。
カフェは公園に面しているので眺めが良く人気があり待たされる可能性大です。

15時頃に行ったらケーキは6~7種類しか残っていなかったので、食べたいケーキがある場合は早い時間に行くか、予約した方が良いです。

ケーキを買ってホテルで食べました。

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モンブランです。洋栗のマロンペーストはコッテリ系です。

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断面です。生クリームは無糖です。中に渋皮煮片が入っていて、その下に少量のカスタードがあります。土台はココア?のクッキーです。
全体としては普通でした。

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キャレ・ド・パラディです。
キウイソース、マンゴーソース、ココナッツクリーム上に棒状のメレンゲ?が載っています。
こちらも普通でした。

お店もケーキも見た目はお洒落で銀座や表参道にあってもおかしくない雰囲気ですが、
食べた2個のケーキの味は普通でした。

ショップカードにお店のサイトのURLを書いておきながら、サイトを見てみるとサンプルページのままでした。こういうところにもこのお店の姿勢が表れていると思います。

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