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2007年4月 8日 (日)

エーグル・ドゥース(目白)

エーグル・ドゥース

住所:東京都新宿区下落合3-22-13
TEL:03-5988-0330
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜日(祝日と重なる場合は変動あり)

恵比寿のパティスリー カフェ ラ・プレシューズの後に目白にあるエーグル・ドゥースに行って来ました。
ここは家から遠くイートインできるのですが、店内撮影が禁止なので行くのを躊躇していましたが、ラ・プレシューズのクレープがイマイチだったのでこのままでは帰れない!ということで行って来ました。

噂通りのパリにありそうな雰囲気のお店でした(フランスに行った事ありませんが(^-^;)
ケーキは400円前後が中心で、焼き菓子も充実していました。
中でも”ケーク”という焼き菓子が10種類ほどありどれも美味しそうで迷います。

なかなか来られないお店なので、どのケーキを買おうかショーケースの前でかなり悩んでました(^-^;

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イヴォアリンヌです。 このインパクトのある外見から、行く前の事前チェックの段階で買うことは決まってました(笑)。
表面に付いているのはメレンゲで、口に入れるとフワッと溶けます。

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断面です。軟らかいケーキなので上手く切れずに見苦しくてすみません。
中はオレンジ風味のホワイトチョコのムースやスポンジとなっています。
このオレンジが効いていて爽やかな味で軽くて美味しかったです。

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シブースト オー ポンムです。紅玉を使ってます。上はしっかりとキャラメリゼされていて、このほろ苦さと紅玉のサックリ感、地味ながらも美味しかったです。

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シャンティーフレーズです。スポンジにシロップが染みていてしっとりとしていて、いちごの甘酸っぱさ、生クリームの甘さと合っていて美味しかったです。

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新作のコム セドラです。柚子のジャムが上に載っています。

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断面です。 下はチョコのムースにスポンジだったと思います。
柚子がかなり効いていて完全にチョコに勝っていました(笑)。
これは普通の美味しさという感じでした。

期待していた通り美味しいケーキが多かったので、また行って他のケーキも食べてみたいと思いました。

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コメント

エーグル・ドゥースのケーキ大好き!です。
美味しいですよね。^^ここのケーキを食べる時はしあわせ~な気分になります。

新作のコムセドラ。食べてみたいな~。
酸味の効いた柚子を使ったケーキ、好きです。
でもチョコレートに勝ってしまうと、どんなもんでしょうね??

>m-sweetsさん
エーグル・ドゥースのケーキ美味しいですよね!
美味しいケーキは幸せになりますよね~♪

>pioさん
コム セドラ、柚子好きなら好みにピッタリだと思います。
チョコに勝つと言っても2,3口食べただけなので、1個食べると柚子とチョコのバランスはちょうど良いのかもしれません。

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