La Patisserie PIERRE GAGNAIRE(新宿)

パティスリー ピエール・ガニェール

住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷５－２４－２　新宿高島屋４階
TEL：03-5361-1977
営業時間　10:00～20:00(土：10:00～20:30)
定休日　不定休

新宿のパティシェリアに行った時にパティスリー ピエール・ガニェールにも行って来ました。
こちらも4月19日にオープンしたばかりのお店です。

空間を広く取っているので、広々としてゆったりと寛ぐ事が出来ます。

本当は3 アッシエット・ド・デセールを頂きたかったのですが、それほどお腹が空いてなかったので、L`Ardéchois(ラルデショワ)～マロンとピスタチオのパルフェ～を頂きました。

紅茶はアールグレイ(840円)にしました。

L`Ardéchois(ラルデショワ)～マロンとピスタチオのパルフェ～(1365円)です。


マロンアイスに赤スグリがアーモンドビスキュイの上に載っています。
マロンアイスは栗の味がそれほどしませんでした。このビスキュイは結構甘かったです。


下にはマロングラッセ、ピスタチオパルフェ、赤スグリのジュレ、生クリームが入っています。マロングラッセは美味しいですが、ピスタチオパルフェはピスタチオの味が弱かったです。

美味しかったですが、値段を考えると物足りなさを感じます。
この値段を払うなら、トシ・ヨロイヅカのデセールを食べた方が良いと思いました。

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