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2006年11月 6日 (月)

アニバーサリー(表参道)

アニバーサリー

住所:東京都港区南青山6-1-3 コレッツィオーネ1F
TEL:03-3797-7894
営業時間:11:00~19:00(火曜のみ11:00~18:00)
定休日:月曜休み

アニバーサリーでは今年の2月に焼き栗のモンブランを食べましたが、雅というちょっと豪華なモンブランがあったので食べに行きました。

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雅(630円)とダージリン(630円)です。紅茶は210円追加するとポットサービスになります。

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雅です。金粉がかかったチョコ飾りと栗の渋皮煮が乗っています。
ピスタチオとクコの実がささってます。
和栗のマロンペーストは栗の味が弱めです。

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断面です。チョコスポンジの間に生クリームとカスタードが挟まっています。マロンペーストとチョコスポンジを一緒に食べると栗の味が分からなくなります。

これだったら、焼き栗のモンブランの方がまだマシのような気がします。

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コメント

へぇ~、こんなのあるんだ。
これは知らなかったです。

こんなのもあったんですよ。

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» 銀座ル・ブランのクリスマスケーキの定番モンブラン [クリスマスケーキセレクション2006]
仏産の栗を使った特製のマロンクリームが特長の『モンブラン』。ここ10年以上クリスマスケーキからはずれていない人気商品 [続きを読む]

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