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2006年8月28日 (月)

パリ亭(弘前)

パリ亭

住所:青森県弘前市土手町77-10
TEL:0172-37-3771
営業時間:9:30~18:30
定休日:無休

青森旅行で弘前のパリ亭というケーキ屋に行って来ました。
佇まいと店内の雰囲気がお洒落で、地方のケーキ屋とは思えません。
ショーケースに並ぶケーキの見た目も十分綺麗で、都内のケーキ屋に負けないくらいでした。
その上値段が300円前後とリーズナブルなところも良いです。

和栗のモンブランとアイスティーを注文しました。

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和栗のモンブラン(315円)です。和栗のマロンペーストは柔らかめで甘さ控えめです。
渋皮入りで栗の味がしますが、和栗モンブランの美味しい店と比較すると栗が弱いです。
しかし、夏にしかも315円という値段を考えたら十分だと思います。

Dsc02299
断面です。見苦しくてすみません。
生クリームは無糖か、かなり甘さを抑えているか、のどちらかです。
中にマロングラッセ片が入っていて、土台はスポンジです。

和栗のモンブランが美味しかったので、苺のモンブランをテイクアウト用に買いました。

Dsc02317
ホテルで箸で食べたので、断面はありません。
苺の香りがして、クリームも苺の味がします。中はクリームとスポンジが層になっています。
全体としては軽いので、ペロッと食べられますし、美味しかったです。

もし弘前にいらっしゃることがあれば、是非行ってみてください。

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コメント

をを。
気がつけば弘前!
「パリ亭」って名前が古式ゆかしくて良いですね。おいしそう。
夏休みのご旅行ですか?

そうなんですよ。弘前です(笑)。
ちょっと名前がベタですけど、店内の雰囲気やケーキは本格派でしたよ。
はい。夏休みの旅行で青森に行って来ました。

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