ノイン・シュプラーデン(藤が丘)
ノイン・シュプラーデン
住所:神奈川県横浜市青葉区柿の木台13-3
TEL:045-972-6439
営業時間:10:00~19:30
定休日:毎週火曜日、第三週月曜日、祝祭日の火曜は営業
近所のデパートに出展していたので、モンブランと他一つ買ってきました。
モンブラン(420円)です。上に栗の渋皮煮が半分載っていて、マロンペーストは洋栗か和栗か分かりませんでしたが、バタークリームのようにコッテリしてました。
中はカスタード、スポンジ、チョコがかかった生クリームが一番下になっているというちょっと変わった構成です。生クリームは甘さ控えめです。
かなりボリュームがありますが、味はイマイチでした。
名前は忘れてしまいました(^-^; グレープフルーツのケーキです。
中はこのようになっていて、外側はグレープフルーツのムース、中に苺を煮たものが入っています。土台はスポンジでした。こちらもイマイチでした。
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