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2006年6月 5日 (月)

ノイン・シュプラーデン(藤が丘)

ノイン・シュプラーデン

住所:神奈川県横浜市青葉区柿の木台13-3
TEL:045-972-6439
営業時間:10:00~19:30
定休日:毎週火曜日、第三週月曜日、祝祭日の火曜は営業

近所のデパートに出展していたので、モンブランと他一つ買ってきました。

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モンブラン(420円)です。上に栗の渋皮煮が半分載っていて、マロンペーストは洋栗か和栗か分かりませんでしたが、バタークリームのようにコッテリしてました。

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中はカスタード、スポンジ、チョコがかかった生クリームが一番下になっているというちょっと変わった構成です。生クリームは甘さ控えめです。
かなりボリュームがありますが、味はイマイチでした。

Dsc01366
名前は忘れてしまいました(^-^; グレープフルーツのケーキです。

Dsc01371
中はこのようになっていて、外側はグレープフルーツのムース、中に苺を煮たものが入っています。土台はスポンジでした。こちらもイマイチでした。

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