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2006年5月20日 (土)

トシ・ヨロイヅカ(恵比寿)

トシ・ヨロイヅカ

住所:東京都渋谷区恵比寿1-32-6アルス恵比寿イスト1F
TEL:03-3443-4390
営業時間:10:00~20:00(サロンラストオーダー19:30)
定休日:火曜日

またトシ・ヨロイヅカに行って来ました。
前回行った時に他のお客さんが注文していたバナナのスフレが気になっていたので
今回はバナナのスフレとウバを注文しました。

Dsc01247
ネットでこのケーキを食べた方の感想を見ていたら、大きかったと書かれていることが
多くて、ホントに大きいのかな?と思ってたら、ホントに大きかったです(^-^;

Dsc01245
上に粉砂糖が降り掛けてあって、スフレはフワフワでした。

Dsc01249
中はこのようになってます。フワフワのスフレがギッシリです(笑)。
写真には撮らなかったんですが、底にバナナを煮たものが入っています。

Dsc01250
このスフレにはチョコレートソースが付いていて、最初はかけずに食べて、後からチョコレートソースをかけて食べることで二度楽しめます。
個人的にはバナナがチョコに負けてしまっているので、かけずに食べた方が美味しかったですね。

美味しかったですが、バナナでこのボリュームなので結構お腹一杯になります。
ですので、結構お腹に余裕があるときに食べた方が良いかと思います(^-^;
スフレの某有名店よりもこちらのスフレの方が美味しかったです。

Dsc01261
お土産用にバナナのタルトを購入して自宅で食べました。
バナナの甘みとタルトのサクサク感が何とも言えず美味しかったです。

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