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2006年2月

2006年2月26日 (日)

アニバーサリー(表参道)

アニバーサリー
住所:東京都港区南青山6-1-3 コレッツィオーネ1F
TEL:03-3797-7894
営業時間:11:00~19:00(火曜のみ11:00~18:00)
定休日:月曜休み

お店が入っている建物の造りが変わっているので、場所がちょっと分かりづらいです。
販売スタッフの作業場がショーケース、カフェスペースと一つの空間なので、スタッフの話し声が気になるので、くつろぐには向いてないと思います。せっかく通りから外れて緑もあるのに残念です。
店内にはウエディングケーキが飾ってあり華やかな感じです。

焼き栗のモンブランとアールグレイを注文しました。
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焼き栗のモンブランです。
焼き栗が半分乗っています。
和栗のマロンペーストですが他のお店より栗の味が若干弱いです。

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断面です。甘さを抑えた生クリーム、土台はタルトです。シンプルな構成ですが、普通に美味しかったです。
イチゴを使ったケーキが多かったです。次回は苺のショートケーキを是非食べたいです。

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座ったテーブルにはこのようなものが置いてありました。

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2006年2月23日 (木)

Happy Birthday(中川)

Happy Birthday 中川店
住所:神奈川県横浜市都筑区中川1-6-9
TEL:045-912-7886
営業時間 9:45~18:45
定休日 月曜休み

中川店とあざみ野店があるのですが、今回はあざみ野店で買いました。
ちなみにあざみ野店は田園都市線の改札を出て正面にお店があります。

モンブランと栗のショートケーキを買って自宅で食べました。

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モンブラン(380円)です。
和栗のマロンペーストですが、ほんの少しお酒が入っています。
お酒が入ってるせいで、和栗の良さが消えてしまっています。

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断面です。中は無糖の生クリームで、栗の渋皮煮が1個入っています。
土台はメレンゲで、モンブランを下の容器に固定する為かメレンゲの下にチョコが薄く塗ってあります。

せっかく和栗を使ってるんですから、和栗の良さを活かせばいいのにと思いました。
下にチョコを塗るのも味の邪魔をするので塗らない方が良いのでは?と思いました。

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栗のショートケーキ(360円)です。
栗の渋皮煮をチョコでコーティングした物と葉の形をしたパイが上に乗っています。
上のクリームはベリーの生クリームで、間に入っている生クリームはマロンクリームになっています。
上から下まで一緒に食べると、栗の味が前面に来てベリーの味は感じません。
全体としては、軽くて普通に美味しかったです。

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2006年2月12日 (日)

パティスリーSATSUKI(赤坂)

パティスリーSATSUKI
住所:東京都千代田区紀尾井町4-1
TEL:03-3221-7252
営業時間 11:00~21:00
定休日 無休

赤坂のホテルニューオータニ内にあるパティスリーSATSUKIに行ってきました。
前回訪れた時はスーパー三栗物語を食べましたが、今回はその時目をつけていた期間限定の和栗モンブランを食べました。

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甘さを抑えた和栗のマロンペーストは栗の味がしっかりします。中の生クリームも甘さ控え目なんですが、マロンペーストが甘くないので甘く感じます。

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生クリームの中には大きな栗の甘露煮が一個入っています。土台はタルト生地ですがそれほど硬くないです。タルトの中にも栗が入っています。
たっぷりのマロンペースト、タルト生地、大きい栗が一個とかなりボリュームがあって食べ応えがあって美味しかったです。
700円(カフェで食べたので多少プラスされてるかもしれません)しますが、このボリュームなら納得できると思います。
和栗のモンブランをガッツリ食べたい方にはオススメです。

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2006年2月 5日 (日)

パーラー ローレル(九品仏)

パーラー ローレル
住所:東京都世田谷区奥沢7-24-3
TEL:03-3701-2420
営業時間:9:30~20:00
定休日:年中無休
最寄り駅:東急大井町線九品仏駅徒歩3分

九品仏にあるパーラー ローレルに行って来ました。
閑静な住宅街にあるにもかかわらずイートインスペースが12席程度と割と広めにとってあります。

モンブランとミルクティを注文しました。

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ミルクティのミルクはちゃんと温められて出てきました。

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モンブランです。和栗のマロンペースト、粉糖が結構かかっていて甘めです。
上に栗の甘露煮片が乗っています。中は甘さひかえめの生クリームで、土台は栗の粒の入ったロールケーキです。

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昔ながらのモンブランの味ですね。全体的に軽くて普通に美味しかったです。

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