住所：東京都港区赤坂９－７－２東京ミッドタウン・イーストB-0104
TEL：03-5413-3650
営業時間：11:00～22:00(サロン ラストオーダー：21:00 ショップ：～21:00)
定休日：不定休
先日トシ・ヨロイヅカに行った時に焼き菓子を買って帰りました。
こんな飾りの付いた箱に入っています。こんな飾りは今までの焼き菓子にはなかったので、こういうあたりでこの商品に対する思いが込められていると思います。
新作のほっこり(1600円)です。飾りなどなくシンプルですが、美味しそうな色合いですね。
断面です。沖縄産「本和香糖」を使っていて、アクセントにピーナッツが入っています。
濃い目の味で、牛乳と一緒に頂くと最適だと思います。
「ほっこり」という名がピッタリな味わいでした。ただ、「アクセントにピーナッツを入れた」と謳う割には存在感が薄かったです。
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住所：東京都世田谷区下馬２－２－１８－Ｂ１
TEL：03-5856-6284
営業時間：10:00～20:00
定休日：水曜日
７月４日にやきがしやシュシュクルが開店１周年を迎えるということで行って来ました。
カラフルな風船が入り口に飾られていました。店内の天井も風船で溢れていました。お子さんには風船をプレゼントしていました。
また、ちょっと早い夏休みで休んでいた間に店内飾りも変えたみたいでした。
１周年記念ということで、シュークリームを１日限定５０個限定販売していました。
しかも注文を受けてからクリームを入れてくださるというので、とりあえず１個購入して近くの公園で頂きました。
シュークリーム(200円)です。シュー生地はサックリとして、カスタードクリームが何とも言えず絶妙で美味しかったです。
満足したところで、お店へ戻り、色々買って帰りました。
ガトー・バスク(350円)です。中にカスタードを入れて焼いています。写真だと分かりづらいですが、結構ボリュームがあって食べ応えがあり、美味しかったです。
タルトマロン(350円)です。上に載っているシュトロイゼルが前回よりも小さくなってますね。
断面です。底にはマロンペーストが入っていて、渋皮栗も入っています。
こちらも美味しかったです。
シュークリーム２個目です(笑)。冷蔵庫に入れて大分経ってから食べたので、シュー生地は柔らかくなっていましたが、2個目でも美味しさは変わりませんでした。
くるくるミックス(350円)です。シュシュクルといえばこの「くるくるクッキー」が人気商品ですが、それが１周年を記念して１個ずつ入ったミックスが売っていました。
フロランタンショコラ ノワゼット(200円)です。フロランタンといえばアーモンドですが、珍しいヘーゼツナッツだったので買ってみました。
下のショコラ部分が多いので、ヘーゼルナッツをあまり感じませんでしたが美味しかったです。
実はシュークリームを持って帰るのに、シュシュクルは焼き菓子屋なので、保冷剤が貰えないかもしれないと思い、保冷バッグに保冷剤を入れて持って行ったのですが、店員さんに「保冷剤はいかがしましょうか？」と聞かれました。この数日間だけのためにちゃんと保冷剤を用意しているところに驚き、素晴らしいなぁ～と思いました。
１周年記念のシュークリーム販売は７日(火)までやっているので、気になった方はいらしゃってみてはいかがでしょうか。
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住所：神奈川県川崎市麻生区上麻生4-18-17
TEL：044-966-7511
営業時間：10:00〜18:00
定休日：第1,３月曜日、毎週火曜日
久しぶりにリリエンベルグのケーキを買いました。
６月になったらリリエンベルグのこれらを買わないわけにはいかないでしょう！
桃のパイ(550円)です。
包みを開くとこんな感じです。サクサクのパイの中には甘さをちょっと抑えたカスタードが入っています。あっという間に食べ終えてしまいました。とても美味しかったです。
もものケーキ(500円)です。
リリエンベルグの優しいショートケーキに桃はピッタリです。こちらもあっという間に食べ終わりました。とても美味しかったです。
初夏のシュトゥルーデル(400円)です。ご覧の通りルバーブとパイナップルが沢山入っています。ルバーブの心地良い酸味がこの時期にピッタリで美味しかったです。
この３点セットはかなりお薦めですので、駅からちょっと離れていますが、是非召し上がってみてください。
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住所：東京都目黒区八雲1-12-8
TEL：03-5731-5812
営業時間：10:00～19:30
定休日：月曜日
ドゥー・パティスリー・カフェには先日行ったばかりなので、現在渋谷の東急フードショーに期間限定出店しているものはパスしようと思っていたのですが、東急限定のプチガトーがいくつかあるという情報を頂いたので、買いに行って来ました。
東急限定ものとまだお店では出していない先行販売のものを買って帰りました。
東急限定のトレゾール(521円)です。上にココナッツのメレンゲが載っています。
ココナッツのムースリーヌの中には、パイン、杏、オレンジのコンポートが入っています。底にダックワーズ生地という構成で、ココナッツとフルーツの組み合わせが良く美味しかったです。
東急限定のオペラヴァニーユ(461円)です。
オペラと名付けているだけあって、色々重ね合わせてありますが、一般的なオペラほどの奥行きのある味わいにはなっていませんでした。
先行販売のエクレールマングー(401円)です。
中にはフレッシュなマンゴーとマンゴークリームが入っています。マンゴーを十分に味わえて美味しかったです。
新作クッキーのお試しセット(3枚入り)240円も買ってみました。まだ食べていません。
東急限定プチガトーは他にも３種類ほどあったと思います。マカロンもお店では販売していないものもあるので、ドゥー・パティスリー・カフェによく行っている方でも要チェックだと思います。
東急フードショーへの期間限定出店は7月8日までです。
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住所：東京都港区赤坂９－７－２東京ミッドタウン・イーストB-0104
TEL：03-5413-3650
営業時間：11:00～22:00(サロン ラストオーダー：21:00 ショップ：～21:00)
定休日：不定休
一ヶ月振りに六本木にあるトシ・ヨロイヅカに行って来ました。
6月27日時点でのデセールメニューは以下の通りです。
・ラ・メモアール ゴルゴンゾーラ
・マンゴのリゾット
・小夏ラフレシサント
・パイナップルとココナッツのスフレ
・デセール・トマト
・ビスキュイ・クーラント・ショコラ・”フランボワーズ”
・ミルフィーユ・オ・フレーズ
新作のラ・メモアール ゴルゴンゾーラ(1200円)です。飾りつけは違うものの先日の鎧塚さんの披露宴で提供されたデセールと同じものです。
ゴルゴンゾーラのアイスはシュー ゴルゴンゾーラの時と同じだそうです。
断面です。タルトにはフロマージュが使われているそうです。そしてタルトの上部にはサクサクしたシュトロイゼル、シナモン風味の生クリームが載っています。
こちらも比較的新作のマンゴのリゾット(1200円)です。
濃厚なマンゴーのアイス、スライスしたフレッシュなマンゴー、ココナッツミルクとオレンジで炊き込んだ餅米のリゾット、底にマンゴーソースという構成です。
餅米が硬めで、くっ付いて団子みたくなっているものもありました。去年も米の炊き具合で印象が変わったのですが、今回はイマイチでした。
もし召し上がるのでしたら、かなりボリュームがあるので、数人でシェアした方がよろしいかと思います。
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